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今年もあと1日になりました。

カップそばのCMを見て、「緑のたぬき」と「どん兵衛」って味が違うのだろうか、という疑問が沸いてきました。
年越しソバにちょっとフライングして食べ比べしてみました。


左がみどりのたぬき、右がどん兵衛(いずれも濃口の東日本向けタイプ)。

■緑のたぬき
だし：カップヌードルの様な味。けっこうケミカル。でも親しみやすい。
そば：ちょっとボソボソ。違和感はなし。
てんぷら：お湯を入れる前に乗せるので、食べる時には出汁がオイリーになってます。
総合：無理にソバに近づけるよりも、カップものとしての旨さを狙った味。食べやすい。

■どん兵衛
だし：かつおの味が引き立っていて、特徴が出ています。
そば：若干歯ごたえあり。
てんぷら：「後乗せ」方式なので、最後まで固まっています。エビの香りが強いです。
総合：カツオとエビの香りを本格的と見るか、クセがあると見るか、は意見が分かれそうですが、美味しいと思います。

■まとめ
いかにもカップそば、という味が食べたい時は緑のたぬき、少しでも普通のそばに近づきたい方はどん兵衛、でいかがでしょうか。


P.S.
どん兵衛のwebにガンダムとのコラボが載ってました。ガンダムが好きな方はどうぞ。「後乗せサクサク」「ザクとは違うのだよ！」とか言ってます。

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