2006-08-31 Thu

舌ビラメを買ってきた。
適当に蒸せば何とか食べられるだろう。
白ワインで煮込み開始。
一応ネットで作り方を検索。
白ワインと一緒にフュメ・ド・ポワゾンを400cc入れろと書いてある。
フュメ・ド・ポワゾン?
何それ。いきなり挫折。
適当にトマトとか入れてみた。
何とかなるだろう。
しかしポワゾンって毒みたいな響きだな。
コメント
ムニエルとかのがよかったんでわ?
でも、おいしそうだけど。
| もりねえ | EMAIL | URL | 06/09/06 02:16 | dbrM3HGM |
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