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有楽町にある鹿児島のアンテナショップで買い物をしてきた。

「げたんは」。



日本語とは思えない響きにぐっときました。思わずジャケ買い。
ドイツ語っぽい名前がいい。Gethanhaみたいな(つづりは適当です)。
と思ったら、ドイツ語が由来、という話を発見。焦がした砂糖、という意味らしい。

げたんはメーカーのサイトでは「下駄の歯」が由来と書いてある。
僕なりに名前の由来を考えてみた。

ドイツで料理を勉強してきた日本人が砂糖を焦がす調理法(「ゲランッハ」というらしいです)を鹿児島に持ち帰る
↓
ゲランッハを鹿児島で作る。が、地元の人はドイツ語がわからない。
↓
もともとの意味なんか関係なく、「下駄の歯」みたいだから「げたんは」。
↓
代々「げたんは」として伝わることに。


味はかりんとう(黒糖の味です)、食感は食パン(もうちょっとしっとりしてます)、といった感じです。
懐かしい味。黒糖系のお菓子って、乾燥したものが多いと思いますが(ふ菓子とかかりんとうとか)、しっとりしているげたんは
は上品な感じでいいと思います。食べやすさもグッドです。
物産展などで見かけられた際にはぜひぜひ。
有楽町にあるアンテナショップでも買う事ができます。

かごしま遊楽館営業時間/平日：午前10時〜午後8時土・日・祝：午前10時〜午後7時
・JR有楽町駅日比谷口より徒歩2分
・地下鉄日比谷線日比谷駅A4出口前

銀座にある「ファンケルラボ」で健康チェックしてきました。
自分の性能が数値化してみえるのが面白かったです。以下、僕の諸元データを。

・性別　男
・年齢　31歳
・身長　169.7cm
・体重　58.1kg(うち、水分33.7kg タンパク質12.3kg 体脂肪9.4kg 骨2.69kg )
・体脂肪率　16.2%
・BMI 20.1kg平方メートル
・骨密度　93%(同年代の平均値を100とした場合)
・血管年齢　29歳
・姿勢バランス　左に2.5%偏り
・基礎代謝量　1472.6kcal

どの項目も平均的らしいです。安心。
ただ、骨密度は平均以下なので、もっとカルシウムを採る必要があるとのこと。
牛乳飲も。
※妻は骨密度127%(同年代の平均値に比べて)、と非常に頑丈であることが判明。
同じ食生活なのになぜ。

しかし体重の58%が水分、というのがおどろき。スイカかよ。
体脂肪と合わせると、75%が水と脂だ。大丈夫か俺。
体脂肪が9.4kg、というのも予想以上でした。ミニコンポを背負って歩いている、と思うと、駅の階段を上るのがしんどいのも納得であります。

自分の性能をデータ化できるたのしさ。こうやって考えると、最高速度、馬力、トルク、などメカ的な性能も数値化できるのでは。
もしかしたら燃費もわかるかも。ガソリンに換算してリッター何km、とか見えるかもしれません。こんど挑戦してみます。

ファンケルラボ(ファンケル銀座スクエア3F)

東京都中央区銀座5丁目8-16
tel 03-5537-2474
営業時間／10：00〜20：00
定休日／無
料金：無料　※要予約
地下鉄銀座駅A3出口より徒歩1分
H.P.

金曜深夜のN●Kのアナウンサー。

メガネ、ネクタイの柄、髪型、異色のキャラを発見。

今後が楽しみ。